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CHUPE DE LANGOSTINOS

Delicioso chupe del cheff a base de un concentrado de langostino aromatizado con huacatay y acompañado de tostadas.

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SANCOCHADO LA TRASTIENDA

Consome de res hervido por horas acompañado de verduras del huerto y salsas picosas.

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SANCOCHADO LA TRASTIENDA

Consome de res hervido por horas acompañado de verduras del huerto y salsas picosas.

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PULPO A LA BRASA

Exquisito pulpito a la parrilla acompañando con escribano de papas y salsa olivo.

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PULPO A LA BRASA

Exquisito pulpito a la parrilla acompañando con escribano de papas y salsa olivo.

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CEVICHE CLÁSICO

Preparación tradicional con nuestra pesca del día, acompañado de camote glaseado, canchita chullpi y choclo.

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CEVICHE CLÁSICO

Preparación tradicional con nuestra pesca del día, acompañado de camote glaseado, canchita chullpi y choclo.

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  • Dirección: Boulevard Bordemar AV, Circuito de Playas 15063, Barranco 15032
  • Teléfono: +51 929 279 364

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)